食物酸鹼表 (식품 산염표)
食物酸碱表은 musetech.com.tw에서 개발한 무료 안드로이드 애플리케이션입니다. 이 앱은 라이프스타일 카테고리에 속하며, 건강 및 피트니스 하위 카테고리에 속합니다. 이 앱은 음식의 산도와 알칼리도에 대한 종합적인 테이블을 제공합니다.
연구에 따르면, 암 환자의 85%가 신체가 산성인 것으로 나타났습니다. 따라서 약간 알칼리성인 신체를 유지하는 것은 질병으로부터 멀리 떨어지는 첫 번째 단계입니다. 이 앱은 식이적 편차로 인해 발생하는 불균형한 산도를 올바르게 조정하기 위해 식단 조절을 제안합니다.
이 테이블의 값은 일반적인 pH 척도로 표시되지 않습니다. 대신, 일본 국립보건영양연구소의 니시자키 코타로 박사의 연구 데이터를 기반으로 합니다. 데이터는 100그램의 음식을 재로 태우고 산 또는 알칼리로 산화물을 측정하여 중화에 필요한 양을 결정합니다. 얻어진 값은 산도에 대해 음수이거나 알칼리성에 대해 양수로 표시됩니다. 또한, 이 앱은 다양한 음식의 산도 또는 알칼리도에 대한 정보에 쉽고 실용적인 접근을 위해 음성 입력을 제공합니다.